Sopa de Capeleti
Com esse frio, uma sopa de capeleti para aquecer.
Ingredientes
1 kg de peito de frango desossado
1 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
500 gr de capeleti
2 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
quanto baste de Queijo Ralado
quanto baste de cebolinha verde picada(s)
Modo de preparo
Cozinhe o frango sem pele, retire-o e desfie em pedaços grandes. Volte o frango na panela e coloque mais água. Dilua a sopa de cebola espere ferver e coloque o capeleti e o caldo de galinha. Deixe cozinhar até ficar macio e engrossar o caldo.
Dica: se for preciso acerte o sal. Para servir: Coloque no prato e polvilhe queijo ralado e cebolinha.
Bom apetite!
Bolo de gelatina
Ingredientes:
- 1 pacote de bolo de limão (pronto)
- 1 copo de iogurte natural
- 1 copo óleo (mesma medida do iogurte)
- 1 envelope de gelatina de limão
- 1 colher (sopa) fermento de bolo)
- 3 ovos
Modo de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes acima, menos o pacote de bolo.
Depois juntar a massa do bolo e os ovos inteiros.
Cobertura:
- 4 colheres (sopa) suco de limão
- 1 colher (sopa) água filtrada
- açúcar até engrossar
Colocar no bolo ainda quente.
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