Ingredientes:2 cenouras médias1 cebola pequena150 g de vagem ou ervilha fresca1 pimentão vermelho1 folha de louro4 colheres (sopa) de óleo2 xícaras de arroz4 xícaras de água ferventesal e pimenta-do-reino100 g de presunto (opcional)100 g de azeitonas verdes (opcional)100 g de uvas passas (opcional) Modo de Preparo: Lave muito bem o arroz e deixe escorrer e [...]

Ingredientes . 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cozido. 2 colheres (sopa) de maionese. 1/2 colher (sopa) de margarina. 4 colheres (sopa) de farinha de trigo. 2 xícaras (chá) de leite morno. 2 colheres (sopa) de queijo ralado. 4 ovos (claras e gemas separadas). Sal e pimenta-do-reino a gosto. Farinha de rosca para polvilhar [...]